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        扁食

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        商品詳情 Commodity details

          扁食的俗稱有很多,北方統稱扁食,也稱餃子或水餃,廣東一帶納入餛飩的范疇,沙縣小吃稱之為扁肉,部分地區的人們也稱之為扁食,在甘肅天水一帶把扁食和餃子是分開的,餃子的皮是圓形的,而扁食皮是梯形的。因為在閩南,小吃眾多,扁食和餃子的區別還是比較大的,在福建、臺灣等地被稱為扁食。

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